عناوین اخبار

آخرین اخبار

نمایش 1 تا 15 از 15
  • ویدئو/
      فیلم | جشن ثبت ملی قرابیه در تبریز  

      نصر: جشن ثبت ملی قرابیه و معرفی توانمندی های شیرینی و سوغاتی تبریز با حضور علاقه مندان و مسئولان امر در سالن همایش های بین المللی خاوران تبریز برگزار شد.

    01 تیر 22 17:20
  • گزارش/
      «قرابيه» تبریز، شیرین و خوشمزه مثل باقلوا!  

      نصر: بي‌انصافي است اگر تبريز را تنها با تاريخ، يا با آثار ديدني و باستاني‌ و مناظر زيبايش بشناسيد. همچنانكه آثار ديدني و باستاني‌ استان آذربايجان شرقي سرمايه‌هاي شهرت و شوكت تبريز و آذربايجان هستند، آداب و رسوم و فرهنگ غذایی مردمان این سرزمین هم شهره آفاق است و زبانزد خاص و عام. مخصوصاً که پای صحبت یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار به میان بیاید به نام قرابیه !

    01 تیر 22 10:41
  • گزارش تصویری/
      تصاویر |جشنواره ملی قرابیه در تبریز  

      نصر: جشنواره ثبت ملی قرابیه با حضور مسئولان و فعالان صنعت شیرینی ایران در مرکز همایش های بین المللی خاوران تبریز برگزار شد. در این مراسم از فعالان پیشکسوت صنعت قنادی تبریز تقدیر شد.

    01 تیر 22 09:51
  • ویدئو/
      فیلم | جشنواره ثبت ملی شیرینی قرابیه در تبریز  

      نصر: نمایشگاه توانمندی و معرفی سوغات آذربایجان ۲۱ تا ۲۳ تیر ماه تبریز در محل مرکز همایش‌های بین المللی تبریز (خاوران) از ساعت ۱۱ الی ۲۱، با حضور شف های بین‌المللی و استادان برتر کشوری و با اجرای دموهای آموزشی و نمایش کیک های تجسمی

    01 تیر 22 09:48
  • مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان شرقی:
      هدف مهم ثبت ملی آثار ناملموس، حفظ اصالت و هویت است/شیرینی «قرابیه»، ثبت ملی شد   

      نصر: مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان شرقی  با بیان اینکه قرابیه تبریز، شیرینی اهری شهرستان اهر و... به ثبت ملی رسیدند، گفت: یکی از اهداف مهم ثبت ملی آثار ناملموس حفظ اصالت و هویت واقعی و به ارث گذاشتن فرهنگ غذایی و سنت استان برای آیندگان است. 

    01 تیر 21 17:03
  • رئیس اتحادیه قنادان تبریز:
      ثبت ملی شیرینی قرابیه، ثبت یک اثر تاریخی است   

      نصر: رئیس اتحادیه قنادان تبریز در جشنواره و‌ نمایشگاه توانمندی و معرفی سوغات آذربایجان با محوریت ثبت ملی قرابیه با بیان اینکه تبریز شهر شهر اولین هاست و این جشنواره نیز به عنوان اولین رویداد ملی و بین المللی صنعت شیرینی و قنادی استان برگزار می شود، گفت: این اتفاق در حافظه شیرینی ایران به یادگار خواهد ماند. 

    01 تیر 21 16:57
  • رئیس اتحادیه قنادان تبریز خبر داد:
      جشن ثبت ملی قرابیه در تبریز / بزرگان صنعت شیرینی در تبریز گردهم می آیند  

      نصر: رئیس اتحادیه قنادان تبریز گفت: جشنواره و‌ نمایشگاه توانمندی و معرفی سوغات آذربایجان با محوریت ثبت ملی قرابیه به مدت سه روز در تبریز برگزار می شود.

    01 خرداد 09 13:58
  • خبر/
      پادشاه شیرینی‌های تبریز در آستانه ثبت ملی  

      نصر: شیرینی قرابیه از مهم‌ترین و مشهورترین و لذیذترین نمادهای خوراکی شهر تبریز از گذشته تا امروز بوده است؛ یک شیرینی خشک اصیل، با قدمتی دیرینه و زیرمجموعه کوکی‌های‌ اصیل آذربایجانی که طعم بی‌نظیری دارد و در فرهنگ لغت نیز واژه kurabiye را معادل نوعی شیرینی کوکی مانند که در ترکیه، یونان و خاورمیانه تهیه می‌شود تعریف کرده‌اند.

    00 آبان 12 10:36

تگ های مرتبط

پژوهشیار