تامین گوشت در وضعیت عادی/ کشتارگاه‌ها فعال‌ هستند

به گزارش نصر، سید سعید حسینی - معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور - در گفت‌وگو با ایسنا،  درباره وضعیت واردات و تامین گوشت در کشور اظهار کرد: در روزهای ابتدایی برخی استان‌های مرزی و بنادر با برخی مشکلات جزئی مواجه بودند که در سه تا چهار روز اخیر شرایط بهبود یافته و روند ترخیص در وضعیت مناسبی قرار دارد.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: در حال حاضر مشکل قابل توجهی در ترخیص گوشت یا نهاده‌های دامی وجود ندارد و مواردی که منجر به باقی ماندن کالا در بنادر یا توقف ترخیص شود مشاهده نشده است.
حسینی افزود: در روزهای اخیر نیز محموله‌هایی از گوشت وارداتی ترخیص شده و در کنار آن، در حوزه آبزیان نیز صادرات انجام شده است.

فعالیت کشتارگاه‌ها و تأمین گوشت
وی درباره وضعیت تامین گوشت در کشور گفت: بررسی‌های میدانی نیز نشان می‌دهد کشتارگاه‌های دام و طیور در کشور فعال هستند و روند فعالیت آنها به‌صورت عادی ادامه دارد.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در این زمینه افزود: به‌تازگی بازدیدی میدانی از میدان بهمن تهران که یکی از مهم‌ترین مراکز بارانداز و توزیع محصولات پروتئینی در پایتخت محسوب می‌شود انجام دادم و بررسی‌ها نشان داد کشتارگاه‌ها به‌صورت روتین در حال فعالیت هستند و در حوزه تامین گوشت مشکلی مشاهده نمی‌شود.

تشدید نظارت‌های بهداشتی در کشور
حسینی با تاکید بر اهمیت نظارت‌های بهداشتی در تامین فرآورده‌های پروتئینی گفت: در کنار موضوع تأمین کالا، مهم‌ترین مسئولیت سازمان دامپزشکی نظارت‌های بهداشتی است تا فرآورده‌های دامی مطابق با شاخص‌ها و استانداردهای بهداشتی به دست مصرف‌کنندگان برسد و مشکلی برای سلامت جامعه ایجاد نشود.
وی ادامه داد: در حال حاضر طرح ویژه تشدید نظارت‌های بهداشتی برای ایام نوروز و ماه رمضان در حال اجرا است؛ این طرح از ۲۹ بهمن آغاز شده و تا ۱۳ فروردین ادامه خواهد داشت.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور افزود: در قالب این طرح، اکیپ‌های ثابت و سیار دامپزشکی در سراسر کشور فعال شده‌اند و نظارت‌ها بر کشتارگاه‌ها، مراکز عرضه و همچنین فرآیندهای ترخیص کالا تشدید شده است.

ادامه فعالیت دامپزشکی در شرایط خاص
حسینی همچنین گفت: با وجود شرایط خاص و اعلام تعطیلی ادارات دولتی در برخی روزها، ادارات دامپزشکی در سراسر کشور همچنان فعال بوده‌اند.
وی افزود: همکاران ما در بخش‌های مختلف از جمله کشتارگاه‌ها، نظارت‌های بهداشتی و ترخیص کالا به‌صورت حضوری و همچنین در قالب شیفت‌های آنکال فعالیت داشته‌اند تا در روند نظارت و تأمین کالا هیچ خللی ایجاد نشود.
معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی کشور در پایان تاکید کرد: نظارت‌های بهداشتی با دقت در حال انجام است و تلاش می‌کنیم این روند با قوت بیشتری ادامه یابد تا سلامت فرآورده‌های دامی و امنیت غذایی مصرف‌کنندگان تضمین شود.
انتهای پیام/