کارشناس مسئول زنبورداری سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی:
نصر: کارشناس مسئول زنبورداری سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در خصوص نحوه تشخیص عسل طبیعی با مصنوعی،اظهار کرد: عسل طبیعی فقط از لحاظ PH، درصد ساکارز و نسبت قند قابل تشخیص است و نمیتوان از روی شکل ظاهری و عطر و بو هیچگونه قضاوتی کرد.