تصاویر | تولید کشمش به روش سنتی

نصر: باغداران میاندوآبی در این فصل خوشه های انگور را از تاکستان برداشت و به روش های سنتی به کشمش تبدیل می کنند. در این روش ابتدا خوشه های انگور را با طناب های ۲ الی سه متری وصل کرد و پس از قرار دادن در مایع مخصوصی به نام تیزآباد آن را آویزان می کنند. خوشه های انگور پس از ۱۵ الی ۲۰ روز خشک شده و به کشمش تبدیل می شود. کشمش تولید شده به این شیوه سنتی مشتریان خاصی در بازارهای داخلی و خارجی بویژه کشور روسیه دارد. عکس ها از عبدالله رحمانی

خبرگزاری ایرنا

1403/07/16 - 14:01 - 122252