رژیم غذایی پرچرب در دوران بارداری به مغز جنین آسیب می‌زند

به گزارش نصر به نقل از ایرنا، وقتی یک زن باردار در رژیم غذایی خود از مقادیر بالای اسیدهای چرب غیراشباع امگا ۶ استفاده می‌کند، بدن وی مقادیر اضافی از کانابینوئیدهای درون‌زا تولید می‌کند که به سیستم جنین تحمیل شده و مانع از رشد شبکه‌های مغزی سالم می‌شوند.

در یک مقیاس بزرگ، جلوگیری از ایجاد اتصالات بین سلول‌های مغزی در تشکیل شبکه‌های عصبی مهم که اجزاء سازنده مغز هستند، اختلال ایجاد می‌کند. نتایج تحقیقات اخیر حاکی از آن است که این سازوکار به بروز ناهنجاری‌هایی چون اختلال کم‌توجهی-بیش‌فعالی (ADHD)، شیزوفرنی و اختلالات اضطرابی در نوزاد ارتباط دارد. آن‌طور که پژوهشگران می‌گویند، احتمال آن وجود ندارد که بعدها با اعمال تغییراتی در رژیم مادر بتوان این آسیب را به سادگی جبران کرد.    

گزارش کامل این پژوهش در مجله M↵l↔culℜr Psych→ℜtry منتشر شده است.  

انتهای پیام/