به گزارش نصر به نقل از تسنیم، بر اساس مبانی "حفظ الصحه" در طب سنتی، رعایت تدابیری برای هر فصل از سال ضروری است و رعایت این تدابیر، ضامن حفظ سلامتی و تعادل مزاجی افراد است.
در ادامه با توجه به قرار داشتن در فصل پاییز به برخی پرهیزات غذایی ضروری این فصل اشاره شده است.
در فصل پاییز باید از مصرف مواد خشکی”بخش یا همان "سودازاها" پرهیز کرد از جمله:
ــ ادویه”های تند و تیز
ــ ترشی”ها
ــ سرخ کردنی و فست فودها
ــ بادنجان
ــ عدس
ــ قارچ
ــ سویا
ــ ذرت
ــ پنیر، ماست ترش، دوغ
ــ سس”ها
ــ غذاهای مانده و گوشت نمک”سود
ــ گوشت گاو و گوساله
ــ چای پررنگ و قهوه
ــ یخ و آب یخ
ــ شوری زیاد
ــ مواد نگهدارنده و کارخانه”ای
ــ چیپس و پفک
ــ کالباس و سوسیس و نظایر آن
البته تذکر این نکته لازم است که پرهیز از مصرف برخی از موارد بالا، در تمام فصول سال ضروری است اما عدم رعایت این پرهیزات در فصل پاییز، عوارض و لطمات شدید”تر و بیشتری را برای سلامتی شما به”همراه خواهد داشت مثلاً مصرف آب یخ در تمام سال، دشمن سلامتی شما به”ویژه دشمن سلامت کبد است اما مضرات و صدمات مصرف آب یخ در فصل پاییز بیشتر است!
یا به”عنوان مثال دیگر، مصرف گوشت گاو یا قارچ به”دلیل طبع "سرد و خشک" آن و تولید خون سوداوی در بدن، در تمام فصول سال به”ویژه برای افراد با طبع سودا، مضر است اما مصرف گوشت گاو یا قارچ در پاییز حتماً بدن را بیمار می”کند و عوارض جدی را برای شما به”همراه خواهد داشت.
انتهای پیام/