خبر/

فراوري "نخود ممقان" ثبت ملی شد

1399/12/06 - 19:27 - کد خبر: 38480 نسخه چاپی

نصر: مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی آذربایجان شرقی از ثبت ملی فرآوری "نخود ممقان" خبر داد.

به گزارش نصر، سيد مرتضي نيرومند اسكويي در بازديد از كارگاه هاي فرآوري نخود در ممقان گفت : یکی از وظایف و رسالت‌های سازمان صنایع کوچک و شهرکهای صنعتی ایران سیاستگذاری و برنامه‌ریزی جهت توسعه خوشه ها و شبکه های کسب و کار در قالب برنامه‌های حمایتی حوزه صنایع کوچک و متوسط می باشد.
وي گفت : سازمان متبوع به عنوان تنها نهاد پیاده‌سازی برنامه‌های توسعه خوشه های کسب و کار از طریق شرکت های تابعه استانی اقدام به این موضوع می نماید.
مديرعامل شركت شهركهاي صنعتي استان گفت : در حال حاضر تعداد 41 خوشه کسب و کار در استان شناسایی شده و از این تعداد ۸ خوشی عملیاتی و تحويل نهاد فراگیر گردیده است.
وي اظهاد داشت : 5 خوشه کسب و کار شامل خوشه صنایع چوبی و مبلمان شهرستان مرند، خوشه تجهیزات نفت و گاز تبریز، خوشه فرش و تابلو فرش تبریز، خوشه نخودچی ممقان و خوشه حوله بافی تبریز که در سال ۱۳۹۸ به عنوان خوشه برتر کشوری انتخاب و موفق به اخذ تندیس و لوح از دست معاون اول رئیس‌جمهور گردید نیز در مرحله اجرایی می باشند.
سيد مرتضي نيرومند اسكويي با بيان اينكه خوشه نخودچی ممقان یکی از خوشه های فعال استان می باشد  اظهار كرد : در سال ۱۳۹۷ پروژه توسعه خوشه نخودچی ممقان اجرایی گردید و حدود ۱۳۰۰ کارگاه نخود پزی در ممقان سالانه بیش از ۸۰ هزار تن نخودچی آجیلی را فراوري و روانه بازارهای داخلی و خارجی می نماید.
رييس هيات مديره شركت شهركهاي صنعتي استان گفت: بیش از ۹۵ درصد نخودچی آجیلی کشور در بخش ممقان تولید می‌شود که ۴۰ درصد محصول فراوری شده به مصرف داخلی رسیده و ۶۰ درصد مابقی به کشورهای اروپایی خاورمیانه و آمریکای لاتین صادر می گردد.
وي افزود : یکی از برنامه‌های عمل خوشه نخودچی ممقان ثبت ملی فرآوری نخود ممقان بوده که خوشبختانه با تلاش ها و حمایت‌های صورت پذیرفته شرکت شهرک های صنعتی آذربایجان شرقی و فعالین خوشه مذکور از جمله اداره‌کل میراث فرهنگی ،صنایع دستی و گردشگری استان و اتحادیه نخود پزان ممقان، نخودچی ممقان موفق به قرارگیری در فهرست آثار ملی ایران گرديد.
انتهای پیام/
فراوري نصر


نظرها بسته شده اند

نمایش 0 نظر

پژوهشیار