کنترل میزان ید ۱۸ برند نمک در آذربایجان‌شرقی

به گزارش نصر، شهرام کاشانی اصل مدیرکل استاندارد استان با اعلام این خبر اظهار کرد: در چارچوب برنامه‌های نظارتی اداره‌کل (طرح امین) و در راستای اجرای مصوبات ستاد امنیت غذایی، از ۱۸ برند نمک تولیدی واحدهای داخل و خارج استان که در شبکه توزیع و فروشگاه‌های سطح استان عرضه می‌شوند، نمونه‌برداری شده و نمونه‌های اخذشده برای انجام آزمون‌های تخصصی و کنترل میزان ید در حال بررسی است.
وی افزود: کنترل مستمر فرآورده‌های غذایی و اطمینان از انطباق آنها با الزامات استاندارد، از مهم‌ترین وظایف اداره کل استاندارد در صیانت از سلامت جامعه است و در این زمینه، فرآیند نمونه‌برداری، آزمون و ارزیابی محصولات با جدیت دنبال می‌شود.
مدیرکل استاندارد آذربایجان‌شرقی با اشاره به وضعیت واحدهای تولیدکننده نمک در استان گفت: در حال حاضر ۱۳ واحد تولیدی نمک در استان آذربایجان‌شرقی دارای پروانه استاندارد هستند و محصولات این واحدها در چارچوب ضوابط و الزامات استاندارد تحت نظارت قرار دارند.
وی تأکید کرد: نظارت بر کیفیت محصولات غذایی صرفاً به مرحله تولید محدود نمی‌شود و محصولات موجود در سطح بازار و عرضه نیز به صورت مستمر مورد بازرسی و نمونه‌برداری قرار می‌گیرند تا از انطباق محصول نهایی با الزامات استاندارد اطمینان حاصل شود.
وی ادامه داد: نتایج آزمون‌های انجام‌شده درباره میزان ید نمونه‌های اخذشده، پس از تکمیل فرآیند آزمایشگاهی و بررسی‌های کارشناسی، ملاک اقدامات قانونی و نظارتی خواهد بود و در صورت مشاهده هرگونه عدم انطباق، مطابق مقررات اقدام خواهد شد.
مدیرکل استاندارد آذربایجان‌شرقی در پایان خاطرنشان کرد: صیانت از سلامت مردم و تضمین کیفیت کالاهای مشمول استاندارد، از اولویت‌های اصلی اداره‌کل است و نظارت بر فرآورده‌های غذایی با حساسیت و استمرار بیشتری دنبال خواهد شد.
 اسلام سخن می‌گوید.
انتهای پیام/