امنیت غذایی با وجود فشارهای اقتصادی و خشکسالی پایدار است

به گزارش نصر، شهرام شفیعی در نشست صمیمی با اعضای بسیج دانشجویی دانشگاه تبریز به مناسبت هفته جهاد کشاورزی، مطالبه‌گری را خصیصه اصلی بسیج دانشجویی دانست و بر لزوم شفاف‌سازی درباره چالش‌های بخش تولید و اقدامات صورت‌گرفته برای تأمین امنیت غذایی تأکید کرد.
وی با اشاره به ضرورت اجرای طرح مردمی‌سازی یارانه‌ها برای حذف زمینه‌های رانت و فساد، افزود: این جراحی اقتصادی در کنار انتقال ارز ترجیحی از ابتدای زنجیره به انتهای آن، منجر به افزایش هزینه‌های تولید شد. به‌طور مثال، قیمت نهاده‌های دامی که ۹۵ درصد آن وارداتی است، با آزادسازی قیمت ارز، تجربه افزایش پنج برابری را پشت سر گذاشت که در کنار افزایش هزینه‌های حمل‌ونقل، بر قیمت تمام‌شده محصولات تأثیر مستقیم داشت.
وی درباره وضعیت تأمین کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان و عید نوروز، تصریح کرد: با وجود افزایش تقاضای ناشی از سفرهای نوروزی، ماه مبارک رمضان، توزیع کالابرگ و افزایش ۴۰ درصدی جمعیت استان به دلیل جنگ تحمیلی سوم، به‌واسطه پای کار بودن تولیدکنندگان و پرهیز مردم از خریدهای هیجانی، هیچ‌گونه کمبودی در عرضه کالاهای اساسی در استان نداشتیم.
شفیعی با تأکید بر اینکه نظارت بر قیمت‌های درب مرغداری بر عهده جهاد کشاورزی و نظارت بر قیمت‌های خرده‌فروشی در بازار بر عهده اتاق اصناف و سازمان صمت است، گفت: با این وجود، جهاد کشاورزی برای حمایت از مصرف‌کنندگان، ۵۵۰۰ بازرسی انجام داده است. در حوزه افزایش تولید موفق شدیم رتبه تولید مرغ استان در کشور را از نهم به هفتم ارتقا دهیم که نشان‌دهنده افزایش چشمگیر جوجه‌ریزی است.
وی همچنین از عدم وجود مشکل در تأمین نهاده‌های دامی خبر داد و افزود: انحصار در واردات نهاده های دامی به طور کامل شکسته شده است و افزایش تعداد واردکنندگان باعث کاهش ۲۰ هزار تومانی قیمت کنجاله سویا در بازار شده است.
وی موضوع آب را مهم‌ترین چالش بخش کشاورزی آذربایجان شرقی عنوان کرد و افزود: خشکسالی ۱۰ ساله باعث شده تا سدها تنها قادر به تأمین ۳۰ درصد از حقابه کشاورزی باشند این وضعیت ما را مجاب کرد تا کشاورزان را به رعایت الگوی کشت ابلاغی هدایت کنیم؛ هرچند مانع اصلی در این مسیر، عدم توجیه اقتصادی برخی تغییرات برای کشاورزان است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی ضمن اشاره به چالش‌های فقر خاک، افزایش قیمت کودهای شیمیایی و تغییر کاربری اراضی، خاطرنشان کرد: کاهش سرمایه کشاورزان یکی از دغدغه‌های اصلی است که علیرغم تلاش برای تخصیص تسهیلات ۷۰۰ همتی در سطح ملی، تنها ۲.۶ همت آن به استان تخصیص یافت.
وی ابراز امیدواری کرد با افزایش تخصیص کالابرگ الکترونیکی، قدرت خرید مردم در برابر نوسانات قیمت حفظ شود.
وی با اشاره به وجود مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان و همچنین استقرار مرکز تحقیقات کشاورزی دیم کشور در شهرستان مراغه، اظهار کرد: راه‌اندازی دفتر مشترک میان دانشگاه تبریز و سازمان جهاد کشاورزی، گامی بلند در راستای افزایش «ضریب نفوذ دانش» در بخش کشاورزی است.
شهرام شفیعی افزود: علاوه بر این، شرکت‌های وابسته به سازمان نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان نیز با جدیت پیگیر هوشمندسازی و دانش‌بنیان کردن فرآیندهای تولید هستند.
وی در بخش دیگری از سخنان خود پیرامون مباحث مدیریتی، تصریح کرد: جهاد کشاورزی از جمله دستگاه‌هایی است که تخصص در آن حرف اول را می‌زند و فعالیت افراد غیرمتخصص در این حوزه ممکن نیست. 
وی با بیان اینکه تمام مدیران میانی و ارشد این سازمان دارای تخصص مرتبط هستند، خاطرنشان کرد: وزارت جهاد کشاورزی در حوزه «عدالت انتصابی» اقدامات مؤثری انجام داده که آذربایجان شرقی به‌عنوان پایلوت این طرح برگزیده شده است. 
شفیعی همچنین خطاب به دانشجویان تأکید کرد: با ارتقای توانمندی‌های علمی و فنی، خود را برای ورود تخصصی به بازار کار آماده کنند.
وی با اشاره به سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی برای انتقال تولید سبزی و صیفی از فضای باز به محیط‌های کنترل‌شده، گفت: در حال حاضر ۴۰۰ هکتار گلخانه در استان در حال بهره‌برداری است و ۴۰۰ هکتار دیگر نیز با پیشرفت فیزیکی ۱۰ تا ۸۰ درصد در دست احداث قرار دارد.
وی ضمن تأکید بر مزایای کشت گلخانه‌ای در افزایش راندمان تولید و کاهش مصرف آب، عنوان کرد: علیرغم این دستاوردها، چالش‌هایی همچون محدودیت در تسهیلات بانکی و افزایش قیمت سازه‌های گلخانه‌ای، سرعت توسعه این بخش را با کندی مواجه کرده است. همچنین با توجه به محدودیت‌های شدید منابع آبی و خاکی در استان و شرایط آب و هوایی، امکان کشت برخی محصولات مانند سویا وجود ندارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: در کنار ترویج آبیاری‌های تحت‌فشار و کم‌فشار، توسعه صادرات به بازارهای هدف از جمله کشورهای عربی و روسیه به عنوان یکی از ضرورت‌های اصلی برای تضمین سودآوری فعالیت تولیدکنندگان گلخانه‌ای در دستور کار قرار دارد.
وی گفت: توسعه آبیاری تحت فشار با هدف ذخیره آب دنبال می‌شود و در هر هکتار، اجرای این روش می‌تواند تا ۳۵۰۰ مترمکعب صرفه‌جویی به همراه داشته باشد. 
وی افزود: توسعه سامانه‌های نوین آبیاری، شبکه‌های آبیاری و زهکشی پایاب سدها و همچنین اصلاح الگوی کشت از دیگر برنامه‌های اصلی برای صیانت از منابع آبی استان است.
شهرام شفیعی با اشاره به محدودیت منابع آبی در استان و به‌ویژه در حوضه آبریز دریاچه ارومیه اظهار کرد: توسعه باغات جدید به‌خصوص در این حوضه ممنوع شده و اصلاح باغات نیز با بهره وری پایین و مصرف آب بالا نیز در دستور کار قرار دارد. 
وی با بیان اینکه بیش از ۳۰۰۰ هکتار باغ پسته در استان وجود دارد، افزود: کاهش بارندگی و تغییر شرایط اقلیمی ما را به سمت توسعه کشت‌هایی نظیر پسته سوق داده است.
وی با تأکید بر وضعیت مناسب تأمین نهاده‌های دامی در استان گفت: نهاده‌ها به میزان کافی در استان وجود دارد و در سال گذشته نیز توزیع مناسبی صورت گرفته است. 
شفیعی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به مباحث مربوط به انتقال آب برای صنایع گفت: همان‌گونه که امروز برای صنایع در برخی مناطق از منابع دیگر آب تأمین می‌شود، در تبریز نیز بحث انتقال آب از ارس مطرح است. اگر این انتقال آب برای تامین آب صنایع و آب شرب انجام شود و صنایع خصوصی برای تامین آب مورد نیاز خود اقدام به سرمایه گذاری در طرح های انتقال آب از ارس کنند، ظرفیت آب بیشتری برای بخش های کشاورزی و شرب در دسترس قرار می‌گیرد که می تواند وضعیت تامین آب بخش کشاورزی استان را بهبود بخشد.
وی با اشاره به محدودیت‌های ساختاری این سازمان تصریح کرد: ساختار اداری و شرح وظایف سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی بسیار محدود است؛ این سازمان با ۱۱۳۰ نفر نیرو اداره می‌شود، در حالی که ۳۵۰ هزار نفر بهره‌بردار کشاورزی در استان فعالیت دارند. 
وی افزود: در مجموع تنها ۶۰۰ کارشناس تخصصی برای این حجم از بهره‌برداران در اختیار داریم و بنابراین چاره‌ای جز حرکت به سمت بخش خصوصی نداریم سیاست دولت نیز چابک‌سازی بدنه اجرایی است و در بسیاری از کشورها بخش خصوصی وظیفه خدمات فنی، نظارتی و پشتیبانی تولید را بر عهده دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی افزود: برای مثال در گاوداری‌های صنعتی نیز باید نظارت‌ها به‌صورت منظم و مستمر انجام شود و این امر بدون همراهی بخش خصوصی ممکن نیست.
وی با اشاره به راه‌اندازی دبیرخانه مشترک دانشگاه تبریز و سازمان جهاد کشاورزی با ۶ کارگروه تخصصی گفت: این دبیرخانه با استفاده از ظرفیت اساتید دانشگاه تشکیل شده و هدف آن، علمی‌سازی کارها و افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی است. 
وی افزود: ما از طرح‌ها و پیشنهادهای دانشگاهی استقبال می‌کنیم و آماده‌ایم خروجی جلسات مشترک را نیز ارائه کنیم.
شهرام شفیعی با اشاره به وضعیت تولید کالاهای اساسی گفت: آزادسازی قیمت‌ها باعث ایجاد رقابت در بازار محصولات کشاورزی شده است. کشور در شرایط سخت نیز توانسته کالاهای اساسی را تأمین کند و هیچ کمبودی در این حوزه وجود نداشته و نخواهد داشت.
وی همچنین از قرار گرفتن استان در رتبه چهارم تولید تخم‌مرغ در کشور خبر داد و گفت: در تولید شیر و گوشت نیز بیش از نیاز استان تولید داریم و مازاد آن به سایر استان‌ها ارسال می‌شود.
به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، در روز شنبه ۳۰ خرداد، وی در پایان با اشاره به جایگاه صنایع تبدیلی در استان اظهار کرد: آذربایجان شرقی حدود ۶.۵ میلیون تن ظرفیت صنایع تبدیلی کشاورزی دارد و نزدیک به ۱۴۰۰ واحد صنایع تبدیلی در استان فعال هستند. این ظرفیت موجب شده است محصولات کشاورزی از سایر استان‌ها نیز برای فرآوری و بسته‌بندی به آذربایجان شرقی منتقل شده و پس از فرآوری و بسته‌بندی به بازارهای هدف صادر شود.
انتهای پیام/