رییس پارک علم و فناوری آذربایجان شرقی مطرح کرد:

امنیت غذایی در گرو کشاورزی و دامداری مبتنی بر دانش/ نگاه ویژه دانش بنیان ها به بحث ضایعات کشاورزی و خوراک دامی

1401/04/12 - 23:59 - کد خبر: 67476
عبدالرضا واعظی

نصر: رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان شرقی با اشاره به تولید سالانه 16.5 تن ضایعات کشاورزی، گفت: دلیل میزان بالای تولید ضایعات کشاورزی را استفاده از روش قدیمی و سنتی در برداشت محصول، سیستم معیوب توزیع نگهداری سنتی محصولات کشاورزی و عدم استفاده از فناوری های نوین در این عرصه است، در مسیری قرار گرفتیم که حذف معزل دفع ضایعات کشاورزی و تولید خوراک دامی سالم به یک الزام تبدیل شده است.

به گزارش نصر، عبدالرضا واعظی در نشست با اصحاب رسانه با بیان اینکه آذربایجان شرقی دارای 700 واحد فناور و 212 واحد دارای مجوز دانش‌بنیان از سوی معاونت علمی و فناوری رئیس‌جمهور است که 480 شرکت در پارک علم و فناوری استان و تعدادی در مراکز رشد و نوآوری مستقر هستند، گفت: آذربایجان شرقی با این تعداد از واحدهای فناور و شرکت دانش بنیان در جایگاه پنجم کشور قرار دارد و با 20 مرکز رشد و نوآوری در شهرستان ها به جایگاه اول کشوری از نظر تعداد مراکز رشد رسیده است.
وی ادامه داد: تقریبا تمام شهرستان های آذربایجان شرقی دارای مرکز رشد و نوآوری هستند و این امر در راستای توزیع عادلانه منابع دولتی در کل استان، بهره وری شهرستان ها از ظرفیت جوانان نخبه خود، کاهش مهاجرت شهری و دسترسی آسان به امکانات انجام گرفته است، مراکز رشد دو شهرستان کلیبر و بستان آباد نیز در چند ماه آینده ایجاد خواهد شد.
 

وی با اشاره به ظرفیت ها و موقعیت هایی که پارک علم و فناوری استان برای واحدهای فناور و شرکت های دانش بنیان ایجاد می کند، افزود: معافیت های گمرکی و مالیاتی، تشکیل شبکه ای از صنایع، شرکت ها در حوزه مختلف، دانشگاه ها و سازمان ها توسط این پارک علم و فناوری به جوانان نوآور این امکان را داده است که به بسیاری از امکانات زیر چتر پارک دسترسی داشته باشند.
رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان شرقی اضافه کرد: از ۲۱۲ شرکت دانش بنیان، ۶۴ شرکت در حوزه تولید ماشین الات و تجهیزات پیشرفته، ۴۴ شرکت در تولید تجهیزات سخت افزاری، برق و الکترونیک، ۱۱ شرکت تولید کننده فرآورده های تشخیص و درمان ، 69 شرکت در حوزه تولید مواد پیشرفته، ۲۱ شرکت در حوزه فناوری اطلاعات و ۳ شرکت در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی فعالیت دارند.

دانش بنیان از جنس صنعت است
وی با بیان اینکه آذربایجان شرقی در حوزه صنعت فعال است و در نتیجه شرکت های دانش بنیان بیشتر به سمت تامین نیازهای حوزه صنعت و تولید قطعات میل دارند، افزود: ایجاد شرکت دانش بنیان در حوزه  تولید ماشین الات در هر کجای دنیا هم که باشد، دشوار است اما آذربایجان شرقی در این حوزه تبحور خاصی دارد.
وی ، جنس شرکت های شرکت دانش بنیان را از جنس صنعت خواند و افزود: صنعت ما، بیشتر منتاژ بود و دانشگاه ها نیز فقط در حوزه پژوهش فعالیت داشتند از این رو فاصله صنعت با دانشگاه همواره زیاد بود، اما با حضور شرکت های دانش بنیان و رونق تولیدات داخلی و فاصله صنعت و دانش بنیان ها کم شد.
واعظی از لزوم  همکاری صنعت خودرو سازی با شرکت های دانش بنیان سخن گفت و ادامه داد: اجازه بدهید شرکت های دانش بنیان وارد حوزه خودرو سازی شوند،  چرا که توانایی تامین و ساخت تجهیزات و نیازهای این صنعت را دارند.
وی در بخش دیگری از سخنان خود به وجود ظرفیت‌های بالای آذربایجان شرقی در حوزه کشاورزی اشاره کرد و گفت: متاسفانه تنها 3 شرکت ثبت شده دانش بنیان در این حوزه وجود دارد، باید این موضوع آسیب شناسی شود و دید چه راهکاری برای تقویت شرکت‌های دانش بنیان در این حوزه وجود دارد.
وی با بیان اینکه مقام معظم رهبری در فرمایشات خود اشاره کرده است که کشاورزی ضعیف‌ترین بخش در بحث دانش‌بنیان می باشد، افزود: چون ذهنیت ها بیشتر متوجه بخش صنعتی است و حتی در بحث دانش بنیان‌ها نیز به سراغ صنعت می‌روند در حالی که امنیت غذایی بحث بسیار حساس و مورد تاکید است و که در این رشته به امنیت غذایی توجه داریم.
 

رئیس پارک علم و فناوری آذربایجان شرقی با بیان اینکه عقب ماندگی قابل توجهی در استفاده از فناوری های نوین حوزه کشاورزی داریم و این موجب شده که ظرفیت لازم برای ایجاد شرکت های دانش بنیان در این حوزه فراهم نشود، ادامه داد: کوچک بودن قطعات کشاورزی در واحدهای زراعی و باغی در سطح استان یکی دیگر از موانع استفاده از کشاورزی مدرن است، متاسفانه کشاورزی ما سنتی است و به سمت صنعت نرفته است.
وی افزود: با همکاری دانشگاه تبریز در حال ایجاد مجتمع کشاورزی دانش بنیان در سه بخش مزرعه، باغ و دام داری مبتنی بر دانش هستیم.
 

وی حرکت به سوی کشاورزی و دامی دانش‌بنیان و گرایش به سمت استفاده از فناوری‌های نوین درحوزه تولید محصولات کشاورزی و دامی در سال"تولید، دانش‌بنیان و اشتغال‌آفرین" را مهم خواند و ادامه داد: بی تردید با ادامه روند افزایش جمعیت و نیاز مبرم به فرآورده‌های کشاورزی در آینده نزدیک باید نیاز غذایی این جمعیت از  بخش کشاورزی و دامی به صورت چندبرابری تامین شود؛ نظر به بحران غذایی موجود در دنیا، ضروری است کشاورزی دانش بنیان که متکی به فناوری روز دنیا است، توسعه یابد.
واعظی با بیان اینکه سالانه ۱۰۰ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور تولید می شود که ۳۰ درصد آن ضایعات است، افزود: ۳ درصد از تولیدات ضایعات کل دنیا در ایران تولید می شود که چیزی معادل ۱۶.۵ میلیون تن و 12 درصد هدر رفت اب را شامل می شود که رقم بالایی است.
 
 
وی دلیل میزان بالای تولید ضایعات کشاورزی را استفاده از روش قدیمی و سنتی در برداشت محصول، سیستم معیوب توزیع نگهداری سنتی محصولات کشاورزی و عدم استفاده از فناوری های نوین در این عرصه دانست و اضافه کرد: در مسیری قرار گرفتیم که حذف معزل دفع ضایعات کشاورزی و تولید خوراک دامی سالم به یک الزام تبدیل شده است البته به تازگی شرکتی با هدف تولید خوراک دام با استفاده از ضایعات کشاورزی به جمع شرکت های دانش بنیان پارک علم و فناوری استان اضافه شده است که گام بلندی در راستای کاهش این ضایعات و تولید خوراک دام سالم در سطح ملی برداشته است.
انتهای پیام/

پژوهشیار