به گزارش نصر، پرویز امجد روز شنبه در گفت‌وگویی افزود: آذربایجان‌غربی هر سال رتبه نخست یا دوم کشور را در تولید آلبالو به خود اختصاص می‌دهد و به ترتیب شهرستان‌های خوی، ارومیه، بوکان و مهاباد از مهم‌ترین مناطق تولیدکننده این محصول در استان هستند.
معاون تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی افزود: شهرستان خوی با تولید بیش از نیمی از آلبالوی استان، قطب اصلی تولید این محصول به شمار می‌رود.
وی با اشاره به ارقام کشت‌شده در استان گفت: ارقام محلی و مجارستانی مهم‌ترین گونه‌های آلبالوی تولیدی در آذربایجان‌غربی هستند. کیفیت مناسب، رنگ مطلوب و طعم ویژه این محصول موجب شده است که علاوه بر مصرف تازه‌خوری، در صنایع تبدیلی نیز جایگاه قابل توجهی داشته باشد.
امجد ادامه داد: هر سال بخش قابل توجهی از آلبالوی برداشت‌شده برای فرآوری به کارگاه‌ها و واحدهای صنایع تبدیلی ارسال می‌شود و در تولید محصولاتی مانند مربا، شربت، آبمیوه و سایر فرآورده‌های میوه‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرد.
وی توسعه صنایع تبدیلی را عاملی مؤثر در افزایش ارزش افزوده این محصول دانست و گفت: گسترش این صنایع می‌تواند درآمد و سودآوری باغداران را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
آذربایجان‌غربی با برخورداری از حدود ۱۲۰ هزار هکتار باغ، یکی از قطب‌های مهم تولید محصولات باغی کشور به شمار می‌رود.
انتهای پیام/