نصر: اهمیت چای زردچوبه به عنصر جادویی آن یعنی کورکومین مربوط می شود. براساس برآوردها، این ترکیب ممکن است تا 10 درصد پودر زردچوبه را تشکیل دهد. نحوه دم کردن چای و اینکه آیا حاوی مواد دیگری است یا خیر، میتواند بر میزان مفید بودن آن تأثیر بگذارد.